O guia definitivo do seu evento.
O que vamos assar hoje?
Completo
Carne, Bebida e Extra
Só Bebidas
Cerveja, Refri e Água
Acompanhamentos
Arroz, Farofa, Pão
Rachão
Dividir a conta
Lista Rápida
Lembrete de itens
Dicas de Mestre
Pontos e Temperos
Churrasco Completo
Só Bebidas
Acompanhamentos
Rachão da Conta
Dicas de Mestre
Sal Grosso: Para peças inteiras. Sal Parrilla para postas/bifes.
Fogo: A brasa deve estar cinza (incandescente), sem labaredas.
Descanso: Deixe a carne descansar 2 min antes de cortar.
Picanha: Corte em tiras de 2 dedos contra a fibra.